سمنان- ایرنا- کتاب «لبنیات در ایل سنگسری» نوشته حسن پاکزادیان در پنج فصل به معرفی منطقه و ایل سنگسر و فرآوردههای لبنی تولیدی این طوایف عشایری میپردازد. عشایر سنگسری از شیر، ماست و پنیر بیش از ۸۰ نوع فرآورده تولید میکنند که درباره هر کدام در کتاب شرحی آمده است. ناشر این کتاب انتشارات سمنگان است.
منبع
Check Also
شهیدنامه ایرنا استان سمنان؛ جاویدنام حمید متحدی
شاهرود – ایرنا – حمید متحدی فرزند حسین و حبیبه از شهیدان دفاع مقدس بسطام …