نسخه‌ای که جام رسانه امید برای بیماران سلیاکی پیچید؛تسکین با دانش‌بنیان

شیراز-ایرنا-سلیاک یکی از بیماری‌های خودایمنی خطرناک است که تنها تسکین آن حذف کردن گلوتن از رژیم غذایی است؛ تسکینی که دانشگاه شیراز با راه‌اندازی کارخانه‌ای برای تولید محصولات غذایی موردنیاز این بیماران گام بزرگی در مسیر آن برداشته است.


منبع