کاهش قیمت و افزایش تولید گوشت مرغ در استان اردبیل

به گزارش روز سه شنبه خبرنگار ایرنا، قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ آماده مصرف که تا چند روز پیش به ۹۶۰ هزار ریال رسیده بود، هم اکنون به قیمت مصوب ۸۳۵ هزار ریال در واحدهای عرضه مواد پروتئینی در سطح استان به فروش می رسد.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل در مصاحبه با خبرنگار ایرنا، افزایش ۲۳ درصدی جوجه‌ریزی در ماه‌های گذشته را علت اصلی کاهش قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده تا سقف ۵۶۰ هزار ریال و هر کیلوگرم گوشت مرغ آماده مصرف تا سقف ۸۳۵ هزار ریال اعلام اعلام کرد.

منصور رستم‌نژاد با اشاره به تولید سالانه ۵۶ هزار تن گوشت مرغ در استان اردبیل گفت: سالانه حدود ۳۸ هزار تن از میزان تولید این استان در داخل خود استان اردبیل مصرف شده و حدود ۱۸ هزار تن مازاد تولید به ۱۲ دیگر صادر می شود.

وی بیان کرد: استان اردبیل با داشتن ۴۸ واحد تولید مرغ مادر و تولید سالانه ۱۱۰ تا ۱۲۰ میلیون قطعه جوجه یک روزه، ۱۱ درصد جوجه یک روزه ایران را تولید و تامین می‌کند.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل اظهار کرد: برش ماهانه جوجه‌ریزی این استان ۲ میلیون و ۳۱۸ هزار قطعه تعیین شده ولی با اهتمام تولیدکنندگان، امسال ماهانه به طور متوسط ۲ میلیون و ۵۵۰ قطعه جوجه‌ریزی شده و به همین علت استان اردبیل نقش تعیین کننده‌ای در تامین نهاده تولید گوشت مرغ در کشور ایفا می کند.

وی با تقدیر از زحمات تولیدکنندگان و بهره‌برداران بخش کشاورزی در تحقق اهداف اقتصاد مقاومتی و تامین امنیت غذایی در استان اردبیل و کشور بیان کرد: برابر تمهیدات اتخاذ شده، شرکت پشتیبانی امور دام استان اردبیل آمادگی کامل برای خرید و ذخیره‌سازی گوشت مرغ مازاد تولیدی استان به قیمت مصوب را دارد و بر همین اساس، تولیدکنندگان از بابت فروش مرغ تولیدی خود نباید هیچ گونه نگرانی داشته باشند.

رستم نژاد اضافه کرد: استان اردبیل تنها در تولید تخم مرغ خوراکی کسری دارد که نیاز استان در این زمینه نیز با بهره‌برداری از واحدهای مرغداری تخم‌گذار در ماه‌های آینده به طور کامل رفع خواهد شد.

به گزارش ایرنا، استان اردبیل ۵۱۰ واحد مرغداری صنعتی دارد که از این میزان، ۴۲۰ واحد به طور اختصاصی در زمینه تولید گوشت مرغ فعال بوده و بقیه واحدها در زمینه تولید تخم مرغ و مرغ مادر فعالیت دارند.

استان اردبیل همچنین در زمینه تولید جوجه یک روزه به عنوان پایه تولید گوشت مرغ نیز قطب تولید کشوری محسوب می‌شود به طوری که سالانه، با تولید ۱۱۰ تا ۱۲۰ میلیون قطعه جوجه یک روزه، بیش از ۱۲ درصد نیاز مرغداری‌های گوشتی کشور را تامین می‌کند.

ماهانه ۲ هزار و ۷۰۰ تن مرغ در استان اردبیل کشتار شده و هم‌اکنون روزانه ۱۰۰ تا ۱۱۰ تن گوشت مرغ به بازار استان عرضه می‌شود.

سرانه مصرف سالانه گوشت مرغ در استان اردبیل ۲۵ کیلوگرم اعلام شده و این استان علاوه بر نیاز خود، بخشی از نیاز سایر استان‌ها را هم تامین می‌کند.