به گزارش ایرنا سیب درختی یکی از عمده محصولات تولیدی در آذربایجان غربی است که سالانه بین ۸۰۰ هزار تا ۱.۵ میلیون تن محصول تولید و عرضه بازارهای داخلی و جهانی می شود.
۲۰۰ هزار نفر در تولید و بسته بندی این محصول مشغول به کار هستند که سهم قابل توجه این بخش را در راستای ایجاد فرصت های شغلی نشان می دهد.
چالشهای مختلفی در بخش تولید تا عرضه و فراوری این محصول مهم در طی سالهای متمادی در استان وجود داشته که همواره رضایت و خرسندی باغداران در این زمینه به دلایل مختلف تحت تاثیر این مشکلات بوده است.
مدیرعامل اتحادیه تعاونی باغداران ارومیه و رییس هیات مدیره باغداران آذربایجان غربی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا در این باره گفت: در فرایند فروش محصولاتی چون سیب باغداران استان با مشکلات زیادی مواجه هستند و نظارت و تضمینی بر میزان هزینه های کارگری، کمیسیون اخذ شده و زمان پرداخت بهای میوه خریداری شده وجود ندارد و اغلب اوقات هر گونه که خریدار بخواهد، آن گونه بهاری میوه را به باغدار بعد از هفته ها و حتی ماهها می پردازد.
امیر مرادی ادامه داد: افزایش قیمت هزینه های حمل و نقل که بارها در طی سال بدون ضابطه اتفاق می افتد و افزایش بی رویه قیمت حق الحفاظ سردخانه های استان موضوعی است که تا کنون طی گفت و گو با بخشهای مختلف نتیجه ای در خصوص میزان و ملاک افزایش هزینه ها نگرفته ایم.
وی با اشاره به اینکه هزینه نگهداری محصول سیب درختی در سردخانه ها ۲۷ هزار ریال به ازای هر کیلو گرم است، اضافه کرد: این مساله به طور میانگین ۳۰ تا ۳۵ درصد نسبت به پارسال افزایش دارد ولی اغلب این قیمتها توافقی و حتی بیشتر از این مقدار است و هیچ گونه شفاف سازی در این زمینه وجود ندارد.
وی با اشاره به اینکه در کمیسیون کشاورزی و اتاق بازرگانی درباره چرایی افزایش هزینه های حمل و نقل میوه گفت و گو شده است، اضافه کرد: با توجه به بررسی های صورت گرفته، ۱۰۰ درصد قیمت حمل و نقل میوه افزایش یافته است.
قیمت پایین خرید سیب صنعتی توسط کارخانجات هزنیه نگهداری بسیاری بر باغداران تحمیل کرد
مدیرعامل اتحادیه تعاونی باغداران ارومیه و رییس هیات مدیره باغداران آذربایجان غربی گفت: خرید سیب صنعتی از کشاورزان توسط صنایع تبدیلی و تکمیلی نیز موضوعی دیگر است که به علت پایین بودن قیمت خرید در فصل پاییز، باغداران امسال مجبور شدند سیب درجه ۲ خود را برای نگهداری به سردخانه ها منتقل کنند و این باعث انبار شدن چندین هزار تن سیب درختی در سردخانه ها شده است.
وی اظهار کرد: همان سیب صنعتی که سه ماه قبل توسط کارخانجات ۵۰ هزار ریال به ازای هر کیلو گرم خریداری میشد هم اکنون ۱۱۰ هزار ریال خریداری می شود و این یک آسیب به بازار این میوه است.
مرادی ادامه داد: سیب درجه ۲ که باید سه ماه قبل به صنایع تبدیلی منتقل می شد، هم اکنون بعد از ماهها نگهداری در سردخانه ها به تدریج به کارخانجات عرضه می شود و این یک نوع هزینه به باغداران است.
قطعی مکرر برق چاههای آب موجب کاهش کیفیت سیب درختی در آذربایجان غربی شد
مرادی با اشاره به اینکه باغداری در تقویت اقتصاد استان نقش مهمی ایفا می کند، اظهار کرد: میزان سیب صنعتی در استان به رغم اینکه امسال تولید و آورد در باغها کم بود، بالا رفت و شرایط اقلیمی یکی از علل این موارد بود.
مدیرعامل اتحادیه تعاونی باغداران ارومیه و رییس هیات مدیره باغداران آذربایجان غربی گفت: کم آبی در کنار سموم غیر موثر موجب شد تا باغها آورد و محصول خوب و مناسبی نداشته باشند.
وی افزود: در اوج زمان کاری باغها برق چاههای آب راس ساعت ۱۲ ظهر قطع می شد و این موضوع موجب شد تا آبیاری مطلوبی محقق نشد و سیب های استان ریز و ضعیف شد و ریزش بالا بود.
مرادی با بیان اینکه حتی بسیاری از باغداران استان در تولید انگور هم متضرر شدند، گفت: اواخر شهریور که بارشهای شدید باران رخ داد، کارخانه ها خرید نداشتند و انگور داران متضرر شدند.
وی اظهار کرد: مقداری انگور در سردخانه ها نگهداری می شد ولی به علت اینکه باران بارید و به محصول آسیب زد، احتمال کاهش کیفیت بالا بود سریع در بازار عرضه شد.
چالش بیمه محصولات کشاورزی نیز از دیگر چالشهایی است که به علت عدم رضایت باغداران از خدمات بیمه ای باغهای بسیار اندگی تحت پوشش قرار میگیرند و این به نوعی تضرر باغدار را در پی دارد.
۲۰ هزار تن میوه و سیب درختی توسط شبکه تعاونی ها ذخیره سازی شده است
مرادی بیان کرد: اتحادیه باغداران امسال فقط در ارومیه حدود هزار تن سیب ذخیره سازی کرده، در حالیکه ذخیره توسط شبکه تعاون روستایی بیش از ۲۰ هزار تن از سیب درختی تولیدی باغداران است.
وی با بیان اینکه قیمت سیب درجه یک لوکس در بازار آذربایجان غربی به طور میانگین ۳۰ تا ۳۵ هزار تومان است، اضافه کرد: هزار و ۵۰۰ باغدار در ارومیه عضو این اتحادیه هستند و علاوه براین تعداد افرادکثیری نیز از جمعیت باغداران شهرستانها که بیش از ۱۰ هزار نفر هستند، تحت پوشش اتحادیه باغداران استانی هستند.
وی افزود: ارائه کود، سموم، بررسی افتها و کمکهای کارشناسی به باغداران، ارائه سبد میوه و دفاع زا حقوق باغداران از جمله مواردیست که از طریق اتحادیه پیگیری می شود.
به گزارش ایرنا، آذربایجان غربی رتبه اول کشوری را با تولید ۳۰ درصد سیب کشور به خود اختصاص داده است و ۶۵ هزار نفر بهره بردار به صورت مستقیم و بیش از ۱۳۰ هزار نفر به صورت غیر مستقیم در باغ های سیب استان مشغول به کار هستند.
حدود ۶۵ هزار هکتار از باغ های استان به محصول سیب اختصاص دارد.
منبع